1.유제품 해외 소싱 및 공급업체 관리: 버터, 치즈, 쿠킹크림 등
해외의(유럽 등) 유명 유제품 공급업체와의 관계를 구축하고 관리합니다. 이를 통해 품질이 보장된 유제품을 확보하며, 공급업체의 생산 공정과 품질 관리 시스템을 점검하여 제품의 신뢰성을 확보합니다.
2.유제품 품질 관리 및 검사:
유제품은 신선도가 중요한 제품이므로, 유통 과정에서 품질을 유지하기 위한 철저한 관리가 필요합니다. 유제품 전문가들은 유통 중 품질을 보장하기 위해 냉장 및 냉동 보관 체계를 감독하고, HACCP, ISO 등 식품 안전 기준을 준수하도록 관리합니다.
3.신제품(유제품) 개발 및 트렌드 분석:
유제품 시장의 트렌드와 소비자 선호도를 분석하여 새로운 제품을 발굴하고 개발합니다. 예를 들어, 특정 지역의 치즈, 버터, 요거트 등 다양한 제품을 수입하여 소비자에게 새로운 선택지를 제공할 수 있습니다.
4.가격 설정 및 비용 관리:
유제품의 가격을 설정하고, 수입 및 유통 과정에서 발생하는 비용을 효율적으로 관리합니다. 이를 통해 수익성을 확보하고, 합리적인 가격대로 소비자에게 유제품을 제공할 수 있도록 합니다.
5.시장 및 소비자 교육:
유제품 전문가들은 다양한 유제품의 특성과 활용법을 시장과 소비자에게 교육하는 역할도 합니다. 이를 통해 제품에 대한 이해도를 높이고, 고객이 올바르게 제품을 활용할 수 있도록 도와줍니다.
6.고객 및 파트너 관리:
유제품을 취급하는 고객(예: 레스토랑, 마트, 카페 등)과의 관계를 관리하며, 맞춤형 제품 추천 및 서비스를 제공합니다. 또한, 유통 파트너와의 협업을 통해 제품이 신속하고 안전하게 고객에게 도달할 수 있도록 유통망을 관리합니다.
7.마케팅 및 홍보:
유제품의 소구포인트를 잡고, 소비자 인지도를 높이기 위해 마케팅 활동을 전개합니다. 이를 통해 담당 유제품의 장점을 홍보하고, 브랜드 인지도를 높입니다. 제품 샘플링, 테이스팅 이벤트 등 고객 참여형 행사를 기획하여 유제품의 특성을 알릴 수 있습니다.
8.법적 및 규제 준수 관리:
유제품은 각 국가별로 다양한 규제가 있을 수 있으므로, 관련 법규를 준수하여 통관, 검사, 라벨링 등을 진행합니다. 특히, 유제품의 유통 기한 및 위생 관련 규제를 엄격히 준수하여 안전한 제품을 제공하는 데 주의를 기울입니다.
경력 및 자격요건
[필수요건]
1.4년 제 대학 졸업 이상 학력
2.유럽 등 양질의 유제품 (수입 식품, 버터, 쿠킹 크림 등) 소싱/수입 경력 10년 이상
3.비즈니스 영여 역량 (해외 브랜드사 신규 소싱 관련 커뮤니케이션 및 마켓 참여 등)
4.수입상품 가격 설정 및 손익 관리 경험
5.소싱제품의 소구 포인트 도출 및 마케팅 활동 기획 역량
6.국내 B2B고객들에게 유통 포맷 별 맞춤형 제품 추천, 유통망 관리
[우대사항 ]
1.영어 커뮤니케이션 우수하신 분
2.주요 유제품 수입사에서 유제품 구매업무 담당하셨던 분
3.유럽산 해외 유제품 소싱처 개발 및 성공 경험을 보유 하신 분
담당업무
02-6281-5097
sangwonk@nterway.com
입사지원
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